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Saturday, July 7, 2018

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा विशेष छापामार अभियान चलाया

जौनपुर-आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ के आदेशानुसार मांस एवं मछली की दुकानों तथा अस्पतालों एवं विद्यालयों की कैण्टीन पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 व सम्बन्धित नियमों एवं विनियमों के प्राविधानों को प्रभावी रूप से लागू  कराने के उद्देश्य से जनपद जौनपुर में प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही किये जाने हेतु अभिहित अधिकारी जौनपुर के निर्देशन में खाद्य सचल दल का गठन करते हुए अनिल कुमार राय मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी जौनपुर के नेतृत्व में 6 जुलाई 2018 को जनपद में विशेष छापामार अभियान चलाया गया। उक्त कार्यवाही के दौरान जनपद जौनपुर के पूर्वांचल यूनिवर्सिटी कैम्पस में स्थित मेस/कैण्टीन का निरीक्षण करने हेतु गये खाद्य सचल दल को मौके पर मेस/कैण्टीन बन्द मिला। पूर्वांचल यूनिवर्सिटी के सामने स्थित मेसर्स-पूर्वांचल ढ़ाबा एवं सिपाही पुत्र बुधई प्रजापति के मिठाई के दुकान का निरीक्षण दल द्वारा किया गया। इसी क्रम में मीट मार्केट ओलन्दगंज स्थित नूर अली पुत्र नवी अहमद के बकरा मीट शॉप एवं मोहम्मद अली पुत्र अनवारूल हक, सज्जाद कुरैशी पुत्र हबीब कुरैशी के मुर्गा मीट शॉप तथा ढ़ालगर टोला न.पा.प. जौनपुर स्थित मोहम्मद आसिफ कुरैशी पुत्र सुल्तान कुरैशी के बकरा मीट शॉप का निरीक्षण खाद्य सचल दल द्वारा किया गया और निरीक्षणोपरान्त मौके पर पायी गयी कमियों के सम्बन्ध में सम्बन्धित जिम्मेदार व्यक्ति को अवगत कराते हुए अविलम्ब सुधार किये जाने का निर्देश दिया गया साथ ही जन जागरूकता (आई.ई.सी.) के अन्तर्गत खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006, खाद्य सुरक्षा एवं मानक (अनुज्ञप्ति एवं पंजीकरण) विनियम 2011 के अनुसूची-4 व अन्य प्राविधानों के बारे में विस्तार से जानकारी दी गयी। 
उक्त कार्यवाही के दौरान महाराजगंज बाजार स्थित दो दुकानों से एक-एक मिठाई का नमूना तथा ग्राम धनेजा स्थित आइसक्रीम/आइसकैण्डी विनिर्माण फैक्ट्री से आइसकैण्डी का एक नमूना जांच हेतु संग्रहीत किया गया। 
                                7 जुलाई 2018 को प्रसाद इण्टरनेशनल स्कूल कैम्पस में स्थित मेस का निरीक्षण खाद्य सचल दल द्वारा किया गया और एक मिक्स तैयार सब्जी, एक वेज बिरयानी तथा एक मसूर की दाल का सचल का जॉच हेतु नमूना संग्रहीत किया। इसी क्रम में मुफ्तीगंज बाजार स्थित कस्तूरबा गांधी आवासीय बालिका विद्यालय के मेंस का निरीक्षण किया गया और मिक्स तैयार दल का एक नमूना जॉच हेतु संग्रहीत किया गया। उक्त कार्यवाही में राजेश मौर्य, सुनील कुमार द्विवेदी, डॉ. तूलिका शर्मा एवं रघुनाथ प्रसाद पटेल खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण सम्मिलित थे।

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